Les entreprises d'équipement de fabrication d'aliments et de boissons (F & B) sont confrontées à de nombreuses exigences en matière de santé, de sécurité et d'hygiène établies par les autorités réglementaires, l'industrie et les consommateurs. En outre, avec l'adoption de la technologie Industry 4.0, VICTREX PEEK peut offrir aux fabricants d'aliments et de boissons la possibilité d'optimiser l'efficacité et de réduire les coûts de production, par rapport à l'utilisation de métaux.
Réduction des coûts de production de pièces-Augmentation de la fiabilité et des intervalles de maintenance
À court terme, le coût des composants peut être influencé par des coûts de fabrication partiels. Les composants métalliques, par exemple, peuvent nécessiter un usinage coûteux en plusieurs étapes pour la fabrication. La sélection de matériaux alternatifs ou de procédés de fabrication évolutifs, tels que le moulage par injection, peut réduire le coût des composants, au volume. À plus long terme, le coût total de possession des pièces peut être réduit par la sélection de matériaux plus optimaux tels que des polymères haute performance et/ou des conceptions qui prolongent la durée de vie des composants et réduisent les coûts de temps d'arrêt ou de perte de qualité du produit.
Actuellement, les composants des machines utilisées dans l'industrie de la production alimentaire nécessitent un entretien régulier, par exemple, cela peut être dû au fait que les composants métalliques sont sensibles à la corrosion. Une telle corrosion peut créer des environnements locaux qui abritent une contamination; acier inoxydable dans des environnements salés à des températures supérieures à 60 ° C par exemple. En outre, l'exposition des composants à des températures et des produits chimiques extrêmes peut entraîner une détérioration et des dommages; la contamination pourrait également résulter des lubrifiants nécessaires aux pièces mobiles.
«Pour protéger le consommateur et mettre en œuvre des normes sociales et environnementales, le paysage réglementaire des matériaux utilisés dans les aliments, les boissons et l'eau potable devient de plus en plus complexe. Des exigences mises à jour et plus strictes en combinaison avec des demandes d'expériences gustatives améliorées, une durée de conservation plus longue, des étiquettes propres, la différenciation des produits et la sécurité des consommateurs ajoutent des défis supplémentaires, que le portefeuille de qualité alimentaire VICTREX PEEK peut aider à relever», déclare Steve Dougherty, directeur de la fabrication et de l'ingénierie chez Victrex, À l'approche du spectacle Fakuma à Friedrichshafen, Allemagne, du 16 au 20 octobre 2018.
De nouvelles qualités alimentaires et un nouveau portefeuille pour améliorer le rapport coûts-avantages et la productivité
Victrex est en mesure de fournir certains produits PEEK qui ont satisfait aux exigences de test EU10/2011.2)Cela réduit potentiellement les coûts des appareils domestiques ou commerciaux et contribue à améliorer la productivité/les rendements des installations industrielles. Le coût de la conformité est généralement important. L'ajout de l'approbation de nouveaux matériaux en vertu de la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis et de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) peut souvent dépasser 100000 £ chacun et prendre bien plus d'un an dans certains cas. Cela n'inclut pas le test et la validation des applications en interne dans une application donnée, ni même l'approbation du contact alimentaire de l'appareil. Une partie de la réduction des risques de ces coûts est disponible lorsque le fournisseur de matériaux a déjà certifié ses matériaux avec la NSF International. Les matériaux pré-approuvés peuvent permettre des économies de coûts de l'ordre de 10 000 £ et des économies de temps d'environ 12 semaines.
Inclus dans le portefeuille VICTREX FG2)Sont des qualités alimentaires conformes à des tests rigoureux conformément à tout ou au moins un des règlements suivants:
• ALIMENTATION: Le règlement USA FDA 21 CFR 177.2415 (toutes qualités approuvées), l'UE européenne 10/2011 (toutes les qualités approuvées, à l'exclusion de la qualité de fibre de carbone); le Mercosur GMC RES 02/12 sud-américain; 32/07; 32/10);
• EAU: Le Royaume-Uni et aiguë; s WRAS et le KTW allemand qui comprend des tests de directives KTW ainsi que des tests micro DVGW W270
Faire progresser les applications basées sur un portefeuille de qualité alimentaire combiné à une vaste expérience PEEK
L'industrie alimentaire utilise depuis un certain temps les solutions Victrex PEEK dans des applications allant des ustensiles de cuisine et des distributeurs de boissons à usage commercial et domestique aux applications industrielles impliquant des composants de contact alimentaire dans les systèmes de convoyeur, le traitement aseptique, les capteurs, les engrenages et les buses. La connaissance approfondie du PEEK de l'entreprise repose sur près de 40 ans d'expérience avec ce polymère haute performance-et sur un partenariat au sein de l'industrie pour répondre à ses besoins.